Bệnh gan nhiễm mỡ đang ngày một gia tăng do nhiều người uống nhiều rượu bia và không nhận thức được những triệu chứng nguy hiểm mà gan có thể mắc phải.
Bệnh gan nhiễm mỡ đang ngày một gia tăng. ẢNH SHUTTERSTOCK
Nhiều người không biết rằng bệnh này có thể gây tổn hại nặng đến mức có thể dẫn đến co giật hoặc hôn mê, không còn phản xạ, theo Express .
Gan thường chứa một lượng nhỏ chất béo. Nhưng nếu quá nhiều chất béo tích tụ có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, nghĩa là gan không thể hoạt động bình thường, dẫn đến một số triệu chứng nghiêm trọng.
Quá nhiều dịch tích tụ gây ra áp lực trong não, có thể dẫn đến mất phương hướng, rối loạn tinh thần nghiêm trọng và động kinh. ẢNH MINH HỌA SHUTTERSTOCK
Một khi gan nhiễm mỡ nặng dẫn đến xơ gan, lúc này gan bị tổn thương nặng – sẽ không thể đào thải các chất độc ra khỏi m.áu.
Những chất độc này sau đó có thể tích tụ trong não và gây ra tình trạng rối loạn tinh thần và khó tập trung, gọi là bệnh não gan.
Theo thời gian, bệnh não gan có thể tiến triển đến mức bệnh nhân không còn phản xạ hoặc bị hôn mê, theo Express .
Khi gan bị tổn thương, chất dịch có thể tiết ra quá nhiều và có thể di chuyển đến não. Quá nhiều dịch tích tụ gây ra áp lực trong não, có thể dẫn đến mất phương hướng, rối loạn tinh thần nghiêm trọng và co giật.
Theo Phòng khám Cleveland, các triệu chứng của bệnh não gan có thể bao gồm:
Đau hoặc cảm giác đầy ở bụng trên bên phải – là vị trí của gan
Buồn nôn, chán ăn hoặc sụt cân
Da và mắt hơi vàng
Sưng trướng bụng và phù chân
Mệt mỏi cực độ hoặc rối loạn tinh thần
Yếu người
Những ai có nguy cơ?
Theo Mayo Clinic, bệnh gan nhiễm mỡ có liên quan đến những điều sau:
Thừa cân hoặc béo phì
Kháng insulin
Tăng đường huyết – nghĩa là bị t.iền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2
Mỡ m.áu cao, đặc biệt là chất béo trung tính.
Điều trị chủ yếu bao gồm sự kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục nhằm ngăn bệnh gan nhiễm mỡ chuyển nặng.
Chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, gồm:
Carbohydrate thô, như bánh mì đen, gạo lứt và mì từ gạo lứt – có nhiều chất xơ
Tránh thức ăn và đồ uống có nhiều đường
Nhiều trái cây và rau củ
Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit béo omega-3 – có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim có liên quan đến gan nhiễm mỡ.
Theo dõi khẩu phần ăn, đặc biệt nếu đang cần giảm cân.
Mẹ béo phì, con dễ bị gan nhiễm mỡ
Theo một phát hiện mới công bố, con của những bà mẹ bị béo phì có khả năng cao sẽ khởi phát bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) khi trưởng thành.
Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà khoa học Anh xem ảnh chụp gan của hơn 2.900 người từng tham gia vào một nghiên cứu trước đó, đồng thời rà soát thông tin về chỉ số khối cơ thể (BMI) của cha mẹ họ. Cụ thể, sau khi loại trừ các yếu tố nguy cơ như t.uổi của mẹ, các chuyên gia phát hiện tình trạng béo phì trước khi mang thai của người mẹ có liên quan đến việc con họ có gấp đôi nguy cơ mắc NAFLD ở t.uổi 24 so với con của những mẹ không béo phì. Tình trạng béo phì của cha cũng làm tăng nguy cơ mắc NAFLD ở trẻ, nhưng nhỏ hơn so với mẹ.
ược biết, ngoài di truyền từ cha mẹ, một số yếu tố nguy cơ khác dẫn đến NAFLD gồm có nồng độ cao cholesterol và triglyceride trong m.áu, mắc một số bệnh lý như hội chứng chuyển hóa, hội chứng buồng trứng đa nang, chứng ngưng thở lúc ngủ, tiểu đường tuýp 2, suy giáp và suy tuyến yên. ể giảm nguy cơ khởi phát NAFLD, mỗi người cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo tốt, tập luyện để duy trì cân nặng khỏe mạnh, nhất là những đối tượng có nguy cơ cao.
